Ergothionein er náttúrulegt brennisteins sem inniheldur amínósýru, sem fyrst var uppgötvað af franska efnafræðingnum Charles Tarret árið 1909 í Ergot sveppi. Þetta efnasamband dreifist víða í náttúrunni, sérstaklega í ákveðnum sveppum, bakteríum og plöntum.
Virkni Ergothionein
1. Sterkir andoxunareignir
Ergothionein er öflugt andoxunarefni sem hægt er að flytja í frumur, sérstaklega hvatbera, í gegnum flutningspróteinið OCTN1 á frumuhimnunni og hvatbera himna, sem beitir andoxunarefnisstarfsemi og verndar frumur gegn oxunarálagi3. Andoxunargeta þess getur keppt við eða jafnvel farið yfir kóensím Q10 og IDEBEN -9.
2.. Anti Aging and Whitening
Ergothionein hefur veruleg áhrif gegn öldrun, dregur í raun úr próteini í vefjum, bætir teygjanleika í húð og dregur úr vexti fínna lína. Að auki getur ergótamín hindrað virkni sortufrumna, dregið úr melanínframleiðslu og náð áhrifum hvítunar og fjarlægingu á blettinum.
3. Að vernda DNA og frumur
Ergothionein getur verndað DNA og hvatbera frumna, verndað gegn UV -skemmdum, dregið úr litarefni og fínum línum og aukið raka og mýkt. Það hefur einnig veruleg áhrif á ljósmyndun gegn ljósmyndun.
